コンビニ風サンドイッチと、トーストサンド
Description
コンビニの玉子サンドか好きで
自分でつくってみたかったから近い味にすることが出来ました。
自分でつくってみたかったから近い味にすることが出来ました。
tipapa1019
作り方
-
-
1
-
ゆで玉子を作っておきます
できた卵の皮をめくります。（私は殻にヒビを入れてから水道水をきつめに、ぶっかけます。）
-
-
-
2
-
殻をとった玉子を
押し潰します
（玉子の黄身は、気にせず白身を
細かく砕いて下さい）
-
-
-
3
-
業スのシーザードレッシングと、同じく業スのレモン汁を、お好みで
味見をしながら
合わせて混ぜて下さい
-
-
-
4
-
潰した玉子にドレッシング、アジシオ、胡椒、辛子を、混ぜ合わせます
-
-
-
5
-
ハムは、てきとうに、レタスは、千切り
食パン（5枚切り）は、半分にカットします。
-
-
-
6
-
玉子、レタス
ハム、その上に
玉子の順に具材を
のせます
-
-
-
7
-
この状態で上から
パンをのせます
-
-
-
8
-
パンをのせたら、
ラップで包んで
15分くらい
放置します
（玉子やレタスなどの水分を、パンに移行させる為に❗️）
-
-
-
9
-
普通のサンドイッチの時はパンの
へたを、切ってください
トーストサンドのときは、そのまま
トースター等でやいて下さい❗️
-
コツ・ポイント
当日、召し上がるときは
ラップで15分
ラップで、包んだままなら
冷蔵庫に入れておけば
翌日でも美味しく召し上がることが出来ます❗️ドレッシングとレモン汁
を、混ぜるとき他の容器にいれて、シェイクすると楽です。
調味料は、あくまでも目安です
ラップで15分
ラップで、包んだままなら
冷蔵庫に入れておけば
翌日でも美味しく召し上がることが出来ます❗️ドレッシングとレモン汁
を、混ぜるとき他の容器にいれて、シェイクすると楽です。
調味料は、あくまでも目安です
このレシピの生い立ち
タイトルのように玉子サンドが
好きなので自分で造りました。
他の材料や、調味料などを、追加することでアレンジが出来ます❗️
マヨネーズが、苦手なので
ドレッシングを、使用しました。
有名メーカーのドレッシングは、酸味が有るのでレモン汁なしで
好きなので自分で造りました。
他の材料や、調味料などを、追加することでアレンジが出来ます❗️
マヨネーズが、苦手なので
ドレッシングを、使用しました。
有名メーカーのドレッシングは、酸味が有るのでレモン汁なしで
tipapa1019
