簡単、大量。ハロウィンミニカップケーキ

簡単、大量。ハロウィンミニカップケーキ

Description

材料少なめでお手軽な配れるハロウィンのお菓子です。コスパ良好なので、大量生産にも‎|•'-'•)و✧

材料 (Sサイズ(直径3.5㌢)のカップ約30個分)

3個(M)
砂糖
90g
55ml
薄力粉(小麦粉)
110g
パンプキンパウダー(Seria)
1袋(7g)
リキュールorラム酒(どちらでも〇)
小さじ1/2
かぼちゃのコンフィチュール
かぼちゃ
1/4
砂糖
カボチャの重さの20%
ひとつまみ
パンプキンシード(飾り用)
約60個

作り方

  1. 1

    材料と道具を用意

    2.3がコンフィチュールの作り方、4からがカップケーキ の作り方です。

  2. 2

    皮を剥いたカボチャを鍋にいれ、ひたひたの水で塩をひとつまみ入れて茹でる。

  3. 3

    写真

    3を潰して、ペースト状にしたあと、砂糖を入れてよく混ぜる(水はよくきっておく)カボチャの皮を茹でて彩りにいれてもいい

  4. 4

    写真

    先にカボチャのコンフィチュールをカップの底に入れておく。多めでも美味しいです

  5. 5

    写真

    全卵をボールに割り、軽く混ぜ、砂糖を全部(90g)を入れてさらに混ぜる。

  6. 6

    写真

    2]のボールにオイルを混ぜいれる

  7. 7

    写真

    粉類を3のボールに振り入れる(
    薄力粉、パンプキンパウダー、ベーキングパウダー)

  8. 8

    写真

    ヘラでザックリと生地が整うまで混ぜる

  9. 9

    写真

    型に流し込み、170度で10分くらい焼く。7分くらいで一度、様子を見てください。

  10. 10

    写真

    焼けたら完成です(*´˘`*)♡

コツ・ポイント

かぼちゃの味を出したい方はコンフィチュールを増やしたり、チョコペンで柄を書くのも可愛いと思うので工夫を加えて是非

追伸、ID5490158のレシピ、作って下さった方や閲覧が多く嬉しかったです。ありがとうございます(*´˘`*)♡

このレシピの生い立ち

ID5490158のレシピのハロウィン版を作ろうと思って考えてみました
レシピID : 5880664 公開日 : 19/10/25 更新日 : 20/10/23

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