豆乳ヨーグルトで食パン
Description
水も牛乳も使わず、水分は豆乳ヨーグルトだけです。ちゃんと膨らむし、ヘルシーなのに美味しいパンができました！
ayayamu
材料
（1斤分）
作り方
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1
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全ての材料をHBにセット。
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2
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普通のコースで焼いたら完成。
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3
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ややキメが荒く、普通に作るパンよりは膨らみが少ない気がしますが、とてもしっとり、もっちりとしたパンに仕上がります。
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コツ・ポイント
乳アレルギーなら、バターをココナッツオイルやオリーブオイルに変えてもOK。
その場合膨らみが悪いことがあるので、イーストを4〜5gに増やしてみて下さい！
その場合膨らみが悪いことがあるので、イーストを4〜5gに増やしてみて下さい！
このレシピの生い立ち
健康のために毎日食べている無糖の豆乳ヨーグルト。（我が家は豆乳グルト）まとめ買いしたら消費できなくなり、パンに入れてみたら、あら美味しい♡
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ayayamu
