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ほうれん草をラップにくるみレンジで1分程度温める。キッチンペーパーで水気を取り4cmくらいに切る。。
ベーコンを食べやすい大きさに切る。
しめじを食べやすい大きさにちぎる。
オーブンは180度で予熱しておく。
ほうれん草、ベーコン、しめじ、鮭のあらほぐしをフライパンに入れ、オリーブオイルとクレイジーソルトで炒める。
耐熱皿に卵を割り、牛乳を加えてとく。クレイジーソルトで少し味をつける。
耐熱皿に炒めた具とピザ用チーズを加える。
オーブンで30分焼いて、仕上げにブラックペッパーをすこし振ったら完成。