簡単♪もやしえのきと豚バラのバタポン炒め

簡単♪もやしえのきと豚バラのバタポン炒め

Description

もやしで節約♪バターとポン酢であっさりメイン料理♪
えのきでかさ増しでたっぷり食べられます!

材料 (4人分)

豚バラ
200g
もやし
1袋
えのき
1袋
バター
15g
ポン酢
大さじ3
ブラックペッパー
お好みで

作り方

1

豚バラは4センチ幅に切る。もやしは水で洗い、水気をきっておく。えのきはヘタを切り落とし、半分に切る。

2

フライパンにバターを熱し、豚バラを炒める。もやしとえのきがしんなりするまで炒める。

3

ポン酢を加え、水分をとばすように炒める。お好みでブラックペッパーをかける。

4

写真

完成!

コツ・ポイント

ブラックペッパーはお好みで♪大人はたっぷりめにかけると美味しいです(^^)

このレシピの生い立ち

もやしと豚バラ炒めにえのきも加えてみました♪
レシピID : 5882596 公開日 : 19/10/24 更新日 : 19/10/24

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写真

簡単でした!ベーコンとネギを入れてみました。また作ります^_^

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写真

余った野菜を足しました。バターがアクセントになって美味しかった!

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