ポテトサラダお好み焼き風。

キャベツ、ハムは
みじん切りにする。

ボウルにポテトサラダを入れ
小麦粉、水を加減して
生地がとろとろになるくらいにし、
和風だし、キャベツ、
ハムを加えてさっくりと混ぜる。

熱したフライパンに
生地を流し入れて
お好み焼きと同じ要領で
焼いてできあがり。
お好みでソース、からし、
ケチャップをそえても。