ぶりの塩麹焼き
スノーキッチン
作り方
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1
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★をよく混ぜてぶりの両面に塗り、冷蔵庫に30分〜1時間おく。
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2
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フライパンに油を熱し、1を両面こんがり焼く。
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3
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お皿にのせて小ねぎ・ゆず皮をそえる。
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4
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※クックパッドiPhone/iPadアプリで紹介していただきました♪(2020.1.15)
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5
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※クックパッドニュースに掲載していただきました♪(2020.3.24)
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コツ・ポイント
塩麹とはちみつを混ぜるとしょっぱさと甘さがちょうど良いですよ♪
このレシピの生い立ち
塩麹とぶりが合うと思ったので作ってみました！
スノーキッチン
