もずく酢で食べるかつおのたたき

もずく酢で食べるかつおのたたき

Description

市販のもずく酢をそのまま使ったレシピです!

材料 (2人分)

味付けもずく(三杯酢)
3カップ
かつおのたたき
200g
玉ねぎ
100g
大根おろし
100g
15g
大葉
15枚
ポン酢
大さじ2

作り方

1

もずく酢はザルを使ってもずくと三杯酢に分ける。カツオは1センチほどの厚さにスライスする。

2

玉ねぎはスライサーで薄くカット、水にさらし辛みを取り、ザルに上げて水気をとる。

3

【盛りつけ☆】
下から、大葉→もずく→かつお→大根おろし→玉ねぎ→青ネギ

4

ボウルに分けておいた三杯酢とポン酢を混ぜたタレでお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

市販のもずく酢をそのまま使った簡単アレンジレシピです!
レシピID : 5883549 公開日 : 19/10/25 更新日 : 19/10/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」