こなべっちde鮭の炊き込みご飯
作り方
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1
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お米を研いで、こなべっちを入れてお米の量より少し少なめの水分量でポン酢を入れて混ぜておく。
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2
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鮭の骨は取っておく。野菜を切って入れる。切り方はなんでもいいです。
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3
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切った野菜を入れて鮭を乗せて、炊飯器で炊く。
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4
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出来上がり!
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コツ・ポイント
玉ねぎの水分が出るので水加減を少なめにすると美味しく炊きあがります。
このレシピの生い立ち
こなべっちで炊き込みご飯も作れそうだなと思い作ってみました。