めかぶとオクラの中華風冷奴♪♪

Name: めかぶとオクラの中華風冷奴♪♪
Yield: 3人分
Ingredients: 豆腐 300ｇ; めかぶ 100ｇ位; オクラ 8本位; ミニトマト 8個位; ☆薄口醤油 大さじ1.5; ☆すし酢 大さじ1.5; ☆ごま油 大さじ1弱

Description

ごま油を加えることでいつもと違うめかぶが味わえます♪♪お豆腐にのせてボリュームアップ♪♪

mikanaꔛ‬

材料（3人分）

300ｇ

100ｇ位

8本位

8個位

☆薄口醤油

大さじ1.5

☆すし酢

大さじ1.5

☆ごま油

大さじ1弱

作り方

1

茹でて切ったオクラ、半分に切ったミニトマト、めかぶ、☆を混ぜる
2

お豆腐はスプーンですくって器に入れ上に❶をのせる

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

めかぶレシピ

レシピID : 5884996 公開日 : 19/11/10 更新日 : 19/11/10

このレシピの作者

mikanaꔛ‬

■クックパッドアンバサダー2022、2023
■ソイフードマイスター
■食育アドバイザー
■ベジタブル＆フルーツアドバイザー
■健康食アドバイザー
福岡在住/スポーツクラブ勤務
ソイフードと旬の野菜を使った、ヘルシーおつまみおかずが得意です
少しでも簡単に！でも手抜きに見えない！を日々研究中
ヘルシー♪簡単♪美味しい♪レシピをお届けしたいです。
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