甘栗で簡単栗ご飯! 十五穀米入り
作り方
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1
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甘栗は殻を剥いておく。
はじめから剥いてある便利な物もありますね。
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2
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お気に入りの十五穀米。
うるち米だけでも、もちもちで美味しくなります。
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3
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甘栗は少し砕いて。十五穀米も入れ、ごま塩以外の調味料を入れます。
炊き込み用の水加減に水を足して炊きます。
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4
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炊き上がったら、軽くかき混ぜ、ごま塩をふります。
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5
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召し上がれ!
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コツ・ポイント
白いご飯より、雑穀を足した方が見た目も良いです。
やはり、生栗の綺麗な黄色には負けるので。
素朴な噛みしめる美味しさがたまらない!
やはり、生栗の綺麗な黄色には負けるので。
素朴な噛みしめる美味しさがたまらない!
このレシピの生い立ち
甘栗をたくさん頂いて。
何かに使えないかと考えました。
何かに使えないかと考えました。