ハロウィンパーティーのフルーツモンスター
作り方
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1
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冷凍ベリーミックスは自然解凍しておく
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2
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パイナップルをカットする
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3
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スイカの底側に半径8cmの線を下書きし、線に沿ってナイフで切る
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4
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底側からスイカの赤い部分を格子状に切れ目を入れ、スプーンでくり貫く
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5
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カービング用ナイフでスイカに目と口を作る
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6
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お化けスイカからフルーツが吐き出されているように盛る
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コツ・ポイント
底を切ったときにスイカに亀裂が入ってもうダメかと思いましたが、亀裂は口の部分に入れてなんとかリカバリできました。目と口のカットはジャックオランタン作り用のカービングナイフが便利です。
口の中はガラスの小皿で高さをだしてます。
口の中はガラスの小皿で高さをだしてます。
このレシピの生い立ち
2019ハロウィンパーティー用につくりました。