糖質オフ☆ソーセージともやしのレモン炒め

糖質オフ☆ソーセージともやしのレモン炒め

Description

レモンの酸味と香りが発泡酒にぴったり♪
【1人分 172kcal 糖質 3.2g】
冷蔵で約3日間保存可能

材料 (4人分)

ウインナーソーセージ
8本
もやし
1袋(200g)
国産レモン
1/2個
レモンを揉む塩
適量
☆ドライバジル
大さじ1/2
☆塩
小さじ1/4
☆粗挽き黒胡椒
少々

作り方

1

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ウインナーソーセージ8本は縦半分に切る

2

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国産レモンでも「無農薬」の記載がない場合は,レモンを適量の塩で揉んで水洗いすると安心です

3

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1/2個を薄い半月切りにする

4

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フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し,香ばしく,こんがりと焼き色がつくまでソーセージを炒める

5

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もやし1袋とレモンを加えて強火でサッと炒める

*もやしはそのまま使えるタイプと水洗いが必要なタイプがあるので要確認!!

6

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全体に油が回ったらドライバジル大さじ1/2を加える

7

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塩小さじ1/4を加える

8

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粗挽き黒胡椒を加えて炒め合わせたら完成です

コツ・ポイント

低糖質のもやしたっぷり使用
レモンやバジルの風味が
いいアクセントになって
糖質の少ないシンプルな調味料でも
大満足♪

このレシピの生い立ち

覚え書きです
レシピID : 5886634 公開日 : 19/10/27 更新日 : 19/10/27

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

19/11/27

写真

レモンが余ってたのでレシピ助かりました。おいしかったです。

アーリャ

19/11/07

First tsukurepo mark
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正直どんな味かなと思っていましたが…とっても美味しかったです!

komasan♪