手羽元のさっぱり煮の画像

Description

安い手羽で簡単にできる一品を考えました

材料 (2人前)

★しょうゆ
大さじ2
★砂糖
大さじ2
★みりん
大さじ1
★調理酒
大さじ2
★お酢
大さじ2
★にんにくチューブ
小さじ1
★生姜チューブ
小さじ1
白ごま※あれば
適量
2個
サラダ油
適量
 
大さじ2

作り方

  1. 1

    ★を全て混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンにサラダ油をひき、中火で手羽元を焦げ付かないように返しながら焼き色がつくまで焼く

  3. 3

    焼き色がついてきたら❶とゆで卵を入れる

  4. 4

    落し蓋をして弱火で15〜20分おく。
    ※こまめに返して焦げ付かないようにする

  5. 5

    白ごまをかけて、卵を切って出来上がり

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

なんとなく
レシピID : 5886674 公開日 : 20/09/12 更新日 : 20/09/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
☆クローバー134☆
お味しっかりだけど、お酢と生姜でサッパリ☆美味しく頂きました♪♪
初れぽ
写真
みかんmama3
美味しかったのでまた作ります₍₍ ◟(∗ˊ꒵ˋ∗)◞ ₎₎