卵白大量消費に白い炒飯
桜と桃ちゃん
作り方
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1
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卵白をある程度解凍しておきます
シャリシャリぐらいで大丈夫
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2
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ごま油をひいたフライパンに卵白を入れます。火は中火
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3
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ネギと鶏がらスープの素も入れて火を通します
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4
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卵白の透明部分が無くなったらごはん投入。切り叩くように炒めるとパラパラになります
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5
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塩こしょうで味を整え満遍なく混ざったら完成☆
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6
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器に盛っていただきます(^O^)
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コツ・ポイント
卵白を炒める時焦げないように気をつけて
このレシピの生い立ち
冷凍庫の卵白大量消費の為色々作りました。
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桜と桃ちゃん
