おでんの残りでリメイク★カレーうどん

おでんの残りでリメイク★カレーうどん

Description

半端に残ったおでん。最後はつゆまで食べきれるカレーうどんにリメイク!つゆが足りないときはめんつゆでOKです♪

材料 (2人分)

おでんの残り(つゆ&具材)
つゆ500cc程度
レトルトカレー
1人分
冷凍うどん
2人分
長ネギ(小口切り)
1/2本

作り方

1

冷凍うどんをパッケージの表示通りに、レンジで加熱する。

2

土鍋に残ったおでんに、レトルトカレーを加え、沸騰したところに冷凍うどんを加え、2分ほど加熱して火を止める。

3

器に盛り、長ネギをトッピングして完成。

コツ・ポイント

おでんのつゆが足りないときは、めんつゆ(4倍濃縮):水=1:10で希釈して増量してください。

このレシピの生い立ち

半端に残ったおでんのリメイクのために、レトルトカレーを+してカレーうどんにしてみました。
レシピID : 5887077 公開日 : 19/11/17 更新日 : 19/11/17

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

19/12/23

First tsukurepo mark
写真

美味しくいただきました

ちゃぎー