レシピを書く
つくれぽを書く
携帯に送る
簡単リンク豚ひき肉とニラの坦々春雨スープ
材料
（2人分）
豚ひき肉
80g
小さじ1
小さじ1
大さじ1
★水
600ml
★鶏がらスープの素
小さじ2
★練りごま
大さじ2
小さじ1/2
春雨
20g（直径1cm）
ニラ
5本
長ネギ
10cm
ハーブソルト・黒コショウ
少々
白ごま
適量
ラー油
適量
作り方
-
1
-
ニラは3cm幅にカットする。
春雨は半分にカットする。
長ネギは斜め切りにする。
-
2
-
鍋にごま油・ニンニク・豆板醤を入れてコールドスタート。
-
3
-
香りがたったら豚ひき肉を入れて炒める。
-
4
-
★を入れて沸騰させる。
-
5
-
春雨・ニラ・長ネギを加えて煮込む。
-
6
-
ハーブソルト・黒コショウで味を調える。
-
7
-
器に盛り付けて白ごまを入れてラー油を垂らす。
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
春雨入りの坦々スープが飲みたくて。
レシピID : 5887754
公開日 : 19/10/30
更新日 : 19/10/30
このレシピを使った献立
卵チャーハンに青椒肉絲 春雨坦々スープ
(3品)
似たレシピをさがす
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」