じゃがりこでシチューもどき

じゃがりこでシチューもどき

Description

じゃがりこ激辛インドカレー味の辛さがマイルドに食べやすくなります!ご飯にもよく合いますよ!

材料

じゃがりこ激辛インドカレー味
半分
好きな野菜
牛乳
めんつゆ
みりん
ピザ用チーズ

作り方

1

写真

じゃがりこ 激辛インドカレー味を用意します

2

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じゃがりこを袋に入れて、砕いておく

3

好きな野菜(ここでは揚げナスとほうれん草)を鍋の中で火が通るぐらいまで炒めます

4

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炒めた野菜が浸かるくらいまで牛乳を注ぎ、煮込みます

5

4⃣に砕いたじゃがりこを入れて、色が溶けだすまで煮込みます

6

ピザ用チーズ2掴み、めんつゆとみりんをひと回し入れてチーズが溶けるまで混ぜます

7

味見をして、辛かったら牛乳を足してください

8

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辛さがマイルドになれば完成!

コツ・ポイント

じゃがりこは激辛なので思ってるより少なめで
(私は1箱使ったので牛乳が1ℓ必要でした……笑)

このレシピの生い立ち

じゃがりこ激辛インドカレー味が辛すぎて食べれず、何かアレンジできないかと考えました!
レシピID : 5888165 公開日 : 19/10/29 更新日 : 19/10/29

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