♡身体ぽかぽかミルフィーユ鍋♡
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作り方
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1
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白菜は１枚ずつはがし、白菜と豚肉を交互に４回重ねる。５ｃｍ幅に切り、鍋のフチに沿って敷き詰める。これを３～４回繰り返す。
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2
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「ほんだし」をまんべんなくふり入れ、「醤油」「塩」「水」「生姜」を混ぜあわせたものを加えて火にかける。
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3
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水菜を上に乗せて、沸騰したら蓋をし煮る。
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コツ・ポイント
＊鍋が小さいと吹きこぼれることがあります！鍋の大きさに合わせて、だし汁の量は加減してください！
このレシピの生い立ち
家に貰い物の白菜が大量にあった為、その消化レシピとして考案しました♡家族にも好評のお鍋料理です！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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