きのこに山椒♪ダイエット用160kcal

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   ごま油(大さじ１／２)を弱火で熱し、その中にニンニクのみじん切り、鷹のつめを入れ香りが出てきたら、しめじ・えのき・舞茸・しいたけを入れ炒める

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   和風だしの素(小さじ１～)を加え、きのこがしんなりしてきたら、お酒(大さじ１)しょう油(大さじ１)を加えてさらに炒める。
   ※和風だしの素は味をみながらお好みで調整してくださいね！

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   最後に山椒をふりかけ、盛り付け後青のり(お好みで)をふりかけ出来上がり。

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   我が家ではこれを使いました！この瓶を３ふりくらいしましたが、お好みで調整してください♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち