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ウインナー、じゃがいもは千切りにする。じゃがいもは水に5分さらす。
その間に合わせ調味料を作っておく。
フライパンにオリーブオイルを入れてウインナー、じゃがいもを一緒に炒める。
じゃがいもがしんなりして透き通ってきたら合わせ調味料を入れて炒める。
お好みで塩胡椒、パセリなどをふる。
☆食パンにのせてチーズと焼いたり、オムレツに入れてみたりアレンジできます。他にアレンジ方法があれば教えてくださいね✨