卵とニラのキムチ炒め

卵とニラのキムチ炒め

Description

ご飯進みます。

材料 (2人分)

4個
適量
ニラ
1束
塩胡椒
適宜
小1
キムチ
適量

作り方

1

ニラはあらって、食べやすく切ります
卵ときます
フライパンに胡麻油入れ炒めて、半熟くらいで取り出す。

2

同じフライパンで大丈夫です。
胡麻油でニラ炒めて、塩胡椒。
麺つゆで味付けし、キムチいれ、卵もどして、全体混ぜ合わせる

3

ひと炒めして出来上がり。

コツ・ポイント

卵は強火で焼くとふわっと仕上がります。
ような気がします。

このレシピの生い立ち

何かの本で見て。アレンジしましたと思います。
レシピID : 5889674 公開日 : 19/10/30 更新日 : 19/10/30

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