スイートポテト 乳･卵不使用
わん社長
作り方
コツ・ポイント
さつまいもの甘さを引き出すために一定時間60～70度で熱する工夫をレンジを用いて
600Wで5分 ⇒解凍モード600ｇ
⇒600Wで柔らかくなるまで
裏ごしせずにつぶしても少し食感を残すのも手間が省けてgood
600Wで5分 ⇒解凍モード600ｇ
⇒600Wで柔らかくなるまで
裏ごしせずにつぶしても少し食感を残すのも手間が省けてgood
このレシピの生い立ち
焼き芋に凝っていたのがきっかけ
素材の良さを生かして出来るだけ余分なものを入れずにアレルギーっ子と大人も一緒に食べれるスイーツを作ろうと思ったのがきっかけ
素材の良さを生かして出来るだけ余分なものを入れずにアレルギーっ子と大人も一緒に食べれるスイーツを作ろうと思ったのがきっかけ
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