丸亀製麺期間限定うま辛肉々釜玉うどん風♪

青ねぎを輪切りに、牛小間切れ肉を細かく刻み、ミンチに、塩胡椒。

サラダ油を熱したフライパンに、お肉を炒め、刻んだ豆豉、甜麺醤、豆板醤と入れ、混ぜ、火を止める。その間にうどんは解凍。

（めんつゆと水で）かけつゆを小鍋で熱し温め、器に入れたうどんにかけ麺をほぐす。2のフライパン具材をのせる。