【弁当】もっちり♪コロコロさつま芋ボール

【弁当】もっちり♪コロコロさつま芋ボール

Description

◎もっちり食感!コロコロさつま芋がかわいい♪
◎子供が大好き!お弁当の一品にも♪
◎さつま芋の甘みを生かした美味しさ♪

材料 (約25個分)

さつま芋
中1本(250g)
[調味料A]
・牛乳
大さじ1
・砂糖
大さじ1〜 ※お好み
・バター
10g
大さじ2
サラダ油
適宜

作り方

1

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●さつま芋は皮をむいて適当な大きさに切る。
●鍋にかぶるらいの水とさつま芋を入れ、竹串がすっーと通るくらいまでゆでる。

2

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●1を熱いうちにマッシャーでつぶす。
●調味料Aをいれてしっかり混ぜる。
●片栗粉を入れて、粉っぽくなくなるまで混ぜる。

3

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●ころころサイズに丸める。

4

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●フライパンに少し多めのサラダ油をひき、3を焼く。全体にこんがり焼き目がつくようにころころ転がしながら炒める。

5

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●焼き目がきれいについたら、フライパンから取り出し、油を切って完成♪

6

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♡つくれぽ感謝♡
評価☆&コメントでお願いします!
☆1気に入らなかった
☆☆2まあ美味しかった
☆☆☆3ぜひリピしたい

コツ・ポイント

◎味のお好みでアレンジも可能です♪
今回は甘めの味付けですが
もっとおかず系に寄せたいなという方には☟
砂糖をいれず、塩と黒こしょうをいれたり、粉チーズをいれるのもありですよ♪

このレシピの生い立ち

お弁当の隙間を埋めるような一品が欲しかったので♪
レシピID : 5889937 公開日 : 19/10/30 更新日 : 19/11/06

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

97 (93人)

20/11/25

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2歳児がすごい勢いで食べました:(´゚ω゚`):美味しかったです!ありがとうございました!

MsAugust

20/11/25

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スイートポテト材料の余りで。食べやすい!子どももお気に入り❣️

sayacarta

20/11/25

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今回は紫芋で作りました。基本の材料+練乳少々でコク増し。さつま芋、カボチャ、紫芋、どれもめっちゃ美味しいです。

Yulian

20/11/25

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甘くて表面さっくり、美味しかったです♪

樹の芽

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