簡単朝ごはん！野菜入り卵焼き
新潟県阿賀野市役所☆
作り方
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1
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野菜は全て１cｍの角切りにして、ラップをして電子レンジにかける。（約１分３０秒）
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2
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卵を溶き、調味料を全て入れよく混ぜておく。
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3
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①の野菜が柔らかくなったら、②を入れて軽く混ぜる。
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4
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ラップをして電子レンジにかけて卵が固まったら完成。（約２分４０秒）
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コツ・ポイント
今回は野菜を入れましたが、家庭にあるものを入れると色々な味が楽しめると思います。（ウインナーやチーズなど･･･）
このレシピの生い立ち
新潟医療福祉大学の学生さんが考えてくれた朝食レシピです。朝食を食べてもらうために電子レンジで作れるメニューを考えました。また、野菜も一緒に摂ることも出来ます。
このレシピの作者
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
新潟県阿賀野市役所☆
