【離乳食後期】ひじき煮
Description
離乳食の副菜にぴったりな一品です。栄養満点なひじき煮を赤ちゃん用に味付けしました!
冷凍保存可◎
冷凍保存可◎
材料
(10g×12個分)
乾燥ひじき
3g
蒸し大豆
50g
にんじん
1/2本
☆水
60cc
☆BF和風だし
小さじ2
☆しょうゆ
小さじ1/2
作り方
-
-
1
-
乾燥ひじきを水で戻す。
(ものによりますが30分ほど)
-
-
-
2
-
沸騰したお湯に蒸し大豆はいれて薄皮をむき、細かく切る。
-
-
-
3
-
人参は柔らかくて茹でて、5㎜角に切る。
-
-
-
4
-
フライパンに具材と☆をいれ、弱火で10分ほど煮込む。
-
コツ・ポイント
しょうゆは入れすぎないように!風味づけで少し入れるくらいがベストです。
このレシピの生い立ち
作り置きができて、副菜になるものが欲しかったので作りました。
(
)