柿のミルクプリン

柿のミルクプリン

Description

旬の柿を使った簡単レシピです

材料 (4人分)

320g
牛乳
160cc
練乳
20g

作り方

1

柿は蓋用にヘタを落とし中身をくり抜く

2

種を取り牛乳・練乳・バニラエッセンスを加えミキサーにかける

3

滑らかにするために繊維を漉してくり抜いた柿の中に流し込む

4

冷蔵庫で2時間〜冷やして固める

コツ・ポイント

ミルク感を出したい時は練乳・生クリーム等、さっぱりさせたい時は砂糖・もしくは柿そのままの甘みでもokです^ ^

このレシピの生い立ち

貰い物の柿消費の為…
レシピID : 5890962 公開日 : 19/10/30 更新日 : 19/10/30

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