愛妻わっぱ弁当♡89

愛妻わっぱ弁当♡89

Description

煮込みハンバーグでご飯が進みます♪

材料

煮込みハンバーグ(作りやすい量)
合挽肉
200g
玉ねぎ
1/2個
大さじ3
牛乳
大さじ2
1個
小麦粉
大さじ2
塩胡椒
適宜
75cc
ハヤシライスのルー
1個
蓮根のきんぴら(作りやすい量)
蓮根
1/2節
人参
1/2本
大さじ2〜3
大さじ1
白ごま
適量
カニカマ入り卵焼き
2個
カニカマ
4本
花形ウインナー
ウインナー
2本
その他
ミニトマト
2個
大葉
2枚

作り方

1

・煮込みハンバーグ
→合挽肉、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、小麦粉、塩胡椒をしっかり混ぜる。しっかり混ざったら成形する。

2

→両面に焼き色がつくまで焼く。水を入れ沸騰したらハヤシライスのルーを入れてトロミがつくまで煮込む。

3

・蓮根のきんぴら
→薄い半月切りにした蓮根と人参を炒める。麺つゆと水を入れて具材に火を通しながら炒める。白ごまをかける。

4

・カニカマ入り卵焼き
→麺つゆで味付けした卵液を卵焼きフライパンで焼く。1巻目にカニカマを並べて入れる。

5

・花形ウインナー
→ウインナーを縦半分に切り、断面に六等分に切れ目を入れる。焼き色がつくまで焼く。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

夫のお弁当用に作りました。
レシピID : 5891258 公開日 : 19/10/31 更新日 : 19/10/31

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