お弁当に小分け冷凍♪小松菜のおひたし♪

お弁当に小分け冷凍♪小松菜のおひたし♪

Description

忙しい朝にお弁当にポンと入れるだけ!自然解凍で楽チンおかずです♪

材料

小松菜
1袋
大さじ2
かつおぶし
お好みで
塩茹で用の塩
水1ℓに小さじ1

作り方

1

小松菜をよく洗って、たっぷりのお湯でサッと塩茹でして冷水にさらす

2

よく絞って、食べやすいサイズに切る。

3

またよく絞って白だしで和える

4

写真

小分けできる保存容器に入れて、冷凍する。
シールに作った日付も書いておくといいと思います♪

5

お弁当に入れる時にかつおぶしを乗せる。
自然解凍でOK!

コツ・ポイント

解凍すると柔らかくなるので固めに茹でる。
寒い季節はレンジで10秒くらいチンして半解凍して入れるといいです♪
2週間で使い切らなかった分は、ラー油をたらしてお酒のおつまみにしてます。
※冷凍容器は離乳食用の50ml×6ブロックのものです。

このレシピの生い立ち

忙しい朝になるべく手作りで時短お弁当を持たせたくて作りました。
レシピID : 5891276 公開日 : 19/10/31 更新日 : 19/10/31

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