簡単!スピードメニュー♡豆腐のジョン

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Description

餃子のような味わい♡お酒のつまみにも、ご飯のおかずにもなり便利な一品〜

材料

大さじ2
1個
大さじ1
たれ
ほめられ酢 ※すし酢でも可
大さじ1
濃口しょうゆ
大さじ1
ごま油
小さじ1
唐辛子
お好みで

作り方

  1. 1

    豆腐は、1センチ幅に切り、キッチンペーパーの上に並べ、5分ほど水切り

  2. 2

    写真

    その間で、タレ作り。タレは、材料すべてを混ぜるのみ!

  3. 3

    写真

    1、の豆腐の両面に薄力粉をつけ…

  4. 4

    写真

    割りほぐした卵をからめて、油を熱した、フライパンへ。※卵は、すべて使い切るぐらい!残ったら、上からかけて…

  5. 5

    中火で、両面焼けたらOK!器に並べて、タレをかけて、召し上がれ〜

コツ・ポイント

卵は、しっかりからめる!

このレシピの生い立ち

テレビの料理番組で見て…自己流(笑)
レシピID : 5891823 公開日 : 19/11/06 更新日 : 19/11/27

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1 (1人)
初れぽ
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クック3E8MDX☆
タレがめちゃ簡単でよかったです