素材を生かした♪時短パンプキンスープ

玉ねぎはスライスする。フライパンにサラダ油を敷き、中火で玉ねぎを１分程、絶えずかき混ぜながら炒める。（塩コショウ少々）

１の玉ねぎをお皿に移し、ラップしてレンジで２分→粗熱を取っておく。

カボチャは種とワタをスプーンでこさぎ取り洗う→お皿にのせラップしてレンジ。※１/4カット１個分の場合５分程。

玉ねぎ、カボチャ、牛乳、コンソメをミキサーにかける。何回に分けても、混ぜる配分も適当でOK！全部を混ぜる。

５鍋に移し、ブクブク沸騰させないように、小さく沸々となる程度で、鍋底が焦げ付かぬよう絶えず２分程かき混ぜ塩コショウで調味

器に注ぎ、パセリみじん切りを振って出来上がり！