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ささみとキャベツのサラダ　柚子胡椒あじ

ささみとキャベツのサラダ　柚子胡椒あじの画像

Description

キャベツがたくさん食べれちゃう簡単サラダです。柚子胡椒の香りが爽やかですよ♪

材料 （４人分）

キャベツ
４分の１
鶏ささみ
３本
かいわれ
１パック
いりごま
大さじ１
●酢
大さじ２
●ごま油
大さじ１
●柚子胡椒
小さじ１〜
●塩
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    下ごしらえ●を合わせて混ぜておきます。

  2. 2

    鶏ささみに塩（分量外）をふり、魚焼きグリルで両面こんがりと焼き、粗熱がとれたら、ほぐしておきます。

  3. 3

    キャベツを太めの千切りにしてボウルにいれます。①を入れて、手でよく混ぜ合わせます（キャベツのかさが減ってきます）

  4. 4

    ③に②とかいわれをいれて、混ぜ合わせたら、ゴマを入れて出来上がりです。

コツ・ポイント

鶏ささみは、こんがり焼くのがおすすめです。柚子胡椒のかわりに、からしでも美味しいです。好みで柚子胡椒の量は、変えて下さい（＾＾）

このレシピの生い立ち

数年前に雑誌でみたサラダを作っていました。
最近、大好きな柚子胡椒味もありかもと分量などを変えてみました。
レシピID : 589246 公開日 : 08/06/10 更新日 : 10/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

13件 (10人)
2011年11月10日
写真
えみんちゅ＊
かいわれと柚子胡椒のピリが食そそる♪旦那さんもお箸止まらず＾＾

美味しそう〜♪見てると食べたくなっちゃうな♪つくれぽありがと

2011年5月13日
写真
桃がいいなあ。
我が家は母と二人。人数分作ったら足りない！翌日大増量しました！！

気に入ってもらえて良かった！嬉しい報告＆つくれぽ大感謝♪

2011年1月9日
写真
バンビ☆
キャベツがたっぷり食べられました。柚子胡椒とゴマは合いますね♪

素敵なつくれぽありがとう！いっぱい食べれるよね〜美味しそう♪

2010年4月22日
写真
サキチップ
いんげん、枝豆、ピーマン入り♪すっごく気に入ってくれました♡

素敵なつくれぽありがとう♪色合いもよくて美味しそうですね♡

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ケロらぶ
ささみとキャベツのサラダ　柚子胡椒あじ
by ケロらぶ