簡単朝ごはん!!野菜のミルク煮
作り方
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1
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具材を好きな大きさに切り、オリーブオイルで炒める。
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2
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コンソメ、水を加え煮立ったら火を弱め、牛乳を加える。
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3
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最後に塩コショウで味を調え、ドライパセリを振る。
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コツ・ポイント
季節に合わせて家にある食材でアレンジ可能です。前日のうちに野菜を切っておくとすぐ作ることができます。
こども用に小さく刻み、柔らかく煮て片栗粉でとろみをつけると食べやすくなります。
こども用に小さく刻み、柔らかく煮て片栗粉でとろみをつけると食べやすくなります。
このレシピの生い立ち
新潟医療福祉大学の学生さんが考えてくれた簡単朝食レシピです。季節の野菜を美味しく食べていただきたくて作成しました。