さつまいもバター焼き

さつまいもの皮をむいて、スティック状に切る。
ボウルにいれて、水にひたしておく。

さつまいもの水を切って耐熱皿にいれ、電子レンジで加熱する。600w5分程。形が残っている程度にする。

フライパンにバターをおき、さつまいもを並べて弱火で焼く。