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主な材料３つだけ☆ロールキャベツ☆

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Description

主な材料は挽肉・キャベツ・玉ねぎの３つです！とても簡単だけど、凝った料理に見えます。おもてなしやパーティーにも！

材料 （6個分）

豚挽肉
200g
玉ねぎ
1個(200g位)
卵
1個
塩胡椒
各少々
キャベツの葉
6枚
コンソメキューブ
1個
水
300cc

作り方

  1. 1

    写真

    豚挽肉とみじん切りにした玉ねぎ、卵、塩胡椒を良く混ぜて、冷蔵庫で寝かせておく。

  2. 2

    キャベツを茹でる。

  3. 3

    写真

    キャベツの芯を削ぎ（巻きやすくする為）、真ん中に混ぜた挽肉とキャベツの芯をのせ、巻く。

  4. 4

    写真

    鍋にロールキャベツをぎゅうぎゅうに詰めて並べ、コンソメと水を加えて、15分〜お好きな時間煮込む。

コツ・ポイント

薄味なので、お好みでケチャップやソースなどをかけていただいても美味しいです。コンソメの量は調整してくださいね。15分程の煮込みで食べる時は、キャベツの芯は細かく刻んだ方がいいです。キャベツの芯の食感が美味しいです。

このレシピの生い立ち

パン粉やナツメグがなかった時に、作りました！
レシピID : 5893030 公開日 : 19/11/01 更新日 : 19/11/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2019年11月16日
写真
ミニオンデイブ
冷蔵庫にあるもので簡単にできました♪
2019年11月8日
写真
みい５２１２
美味しく出来ました♪
2019年11月3日
初れぽ
写真
CCAOSA
簡単で美味しくいただきました。ありがとうございます！
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主な材料３つだけ☆ロールキャベツ☆
by Naokoキッチン