トマトとこなごのサラダ

トマトとこなごのサラダ
このミスマッチ?が美味しい。
大好きなサラダです。
トマトの甘さ、こなごのしょっぱさ、そしてにんにくのこおばしさが、不思議にあいます。

材料 (2人分)

トマト
            中1個
こなご
             適量
             適量
醤油
             少々
             少々

1

トマトを1.5cmくらいに角切りにする。皿に盛りつける。

2

フライパンにオリーブオイルをひきニンニクを炒める。香りがてできたら、こなごをいれる。少し炒めたら醤油をまわしかける。

3

写真

1に2をもりつける。
できあがり♪

コツ・ポイント

量は加減してください。にんにくがお好きな方はたくさん入れてください。

このレシピの生い立ち

義母の味です。
レシピID : 58935 公開日 : 02/07/02 更新日 : 02/07/02

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