定食屋の生姜焼きの画像

Description

やよい軒の生姜焼きを目指し躍進しましたが結果的ににオリジナル感強しです

材料

豚肉
200グラムぐらい
少々
玉ねぎ
1/2個
少々
醤油
3秒
3秒
1秒
3センチ

作り方

  1. 1

    豚肉に片栗粉を軽くまぶして少々寝かせます

  2. 2

    くし切りにした玉ねぎをごま油で炒めます

  3. 3

    豚肉を投入し、火が通ったら調味料を入れて軽く炒めて完成

コツ・ポイント

休みの前の日ならニンニク増し増しがおすすめ

このレシピの生い立ち

一枚肉の生姜焼きより定食屋っぽい玉ねぎと炒めた生姜焼きが好きなので
レシピID : 5893863 公開日 : 19/11/02 更新日 : 19/11/02

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