にんじんと玉ねぎのドレッシングの画像

Description

家で作るドレッシングなら、添加物なしで安心。にんじんと玉ねぎのすりおろし入りのドレッシングにしました。

材料

オリーブオイル
大さじ3
亜麻仁油
お大さじ1
2〜3
にんじんすりおろし
大さじ1
玉ねぎすりおろし
大さじ1
小さじ1/2
コショウ
少々
大さじ1
野菜

作り方

  1. 1

    小さなボールに、にんじんと玉ねぎをすりおろします。

  2. 2

    酢と水を加えて混ぜます。
    さらにオリーブオイルを加えてよく混ぜます。

  3. 3

    写真

    亜麻仁油と塩
    コショウを加えてよく混ぜます。味を整えて出来上がり。
    好みの野菜にかけてどうぞ。

コツ・ポイント

レタスは水気をきり、洗いちぎります。トマトはくし切り、キュウリも食べやすく切って大きなタッパーに入れて冷蔵庫にいれておきます。茗荷の千切りなども入れておきます。いつでもサラダが食べられます。

このレシピの生い立ち

サラダ好きの家族ガイルので、いつでも食べられるよう、大きなタッパーにレタスを常備。
子どもの頃、ドレッシングはいつも母が作っていました。時間があるときは、できるだけ美味しいドレッシングを作ろうと工夫します。
レシピID : 5894458 公開日 : 19/11/02 更新日 : 19/11/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
LalasCafe
胡麻油を代わりに使いましたが美味しく出来ました。ありがとう!