簡単!キンパの画像

Description

ごま和えをたくさん作った時はアレンジも、これに卵スープをつけていただきます。

材料 (1本分)

200g
ごま油
小さじ1
少々
全形1枚
適量
タレ
適量
1㎝×1㎝×20㎝くらいのもの
ほうれん草のごま和え
適量
 

作り方

  1. 1

    写真

    ごはん200グラムにごま油と塩とごま油を加え混ぜる

  2. 2

    写真

    全形の海苔に、端2センチ残して、先ほどのごはんを広げる

  3. 3

    写真

    牛肉を焼肉のタレで炒めたものと
    たくあん、先日作ったほうれん草のごま和えを用意し、ご飯の真ん中にのせて巻く

  4. 4

    写真

    巻いたものを切った後に、ごま油を海苔の表面にぬって
    できあがり!

コツ・ポイント

材料さえ、揃えばあとは巻くだけ。具材に味がついているので、ごはんはほんのりごま油の香りがたつくらいがちょうどよいです。必ず最後にごま油を塗ってください。今回はないけど、厚焼き卵やカニカマ加えても具が満載でいいですよ。

このレシピの生い立ち

残りものを使い切る時に、巻き寿司はよく作ります。
レシピID : 5895068 公開日 : 19/11/03 更新日 : 19/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート