ココアとクルミのサクホロクッキー

ココアとクルミのサクホロクッキー

Description

サクサクホロホロのビターなクッキーです

材料 (20〜25枚)

●薄力粉
70g
●ココアパウダー
10g
●砂糖
25g
クルミ
30〜40g

作り方

1

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ポリ袋は小さめのサイズでOKです

2

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●の粉類を全部、使用するポリ袋で測り
ポリ袋をフリフリして振り混ぜる

3

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クルミを粗めにカットする

4

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マーガリンを②に測り入れ
ひたすらモミモミして混ぜ合わせる

5

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生地がだいたいまとまってきたら③のクルミを入れ全体に混ぜ合わせる

6

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ポリ袋の中で8ミリ程の厚さに四角く伸ばし、
冷凍庫に15〜20分入れる

※ガチガチに凍らせないように注意!

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生地が冷えたらポリ袋をハサミでやぶき

8

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包丁で好きな大きさにカットする

9

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クッキングシートを敷いた天板に⑧を並べる

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170℃にあたためたオーブンで
15〜17分焼く

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焼き上がりは柔らかいのでそのまま冷まして
できあがりΨ^ω^*)

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このレシピでスノーボールも出来ます
レシピID : 5786488

コツ・ポイント

ひたすらポリ袋をモミモミするだけです。
扱いやすい生地なので手で丸めて平らにしてもOKです

アーモンドパウダー、クルミ、ココアはドーーーンと大量サイズを買わなくても100均で手頃な量が売ってます!

このレシピの生い立ち

スノーボールのまわりのシュガーなしで作ってみました
レシピID : 5895226 公開日 : 19/11/15 更新日 : 19/11/15

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レシピをありがとうございます。

癒しの花