ココアとクルミのサクホロクッキー
Description
サクサクホロホロのビターなクッキーです
材料
(20〜25枚)
作り方
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1
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ポリ袋は小さめのサイズでOKです
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2
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●の粉類を全部、使用するポリ袋で測り
ポリ袋をフリフリして振り混ぜる
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3
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クルミを粗めにカットする
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4
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マーガリンを②に測り入れ
ひたすらモミモミして混ぜ合わせる
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5
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生地がだいたいまとまってきたら③のクルミを入れ全体に混ぜ合わせる
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6
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ポリ袋の中で8ミリ程の厚さに四角く伸ばし、
冷凍庫に15〜20分入れる
※ガチガチに凍らせないように注意!
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7
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生地が冷えたらポリ袋をハサミでやぶき
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8
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包丁で好きな大きさにカットする
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9
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クッキングシートを敷いた天板に⑧を並べる
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10
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170℃にあたためたオーブンで
15〜17分焼く
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11
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焼き上がりは柔らかいのでそのまま冷まして
できあがりΨ^ω^*)
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12
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このレシピでスノーボールも出来ます
レシピID : 5786488
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コツ・ポイント
ひたすらポリ袋をモミモミするだけです。
扱いやすい生地なので手で丸めて平らにしてもOKです
アーモンドパウダー、クルミ、ココアはドーーーンと大量サイズを買わなくても100均で手頃な量が売ってます!
扱いやすい生地なので手で丸めて平らにしてもOKです
アーモンドパウダー、クルミ、ココアはドーーーンと大量サイズを買わなくても100均で手頃な量が売ってます!
このレシピの生い立ち
スノーボールのまわりのシュガーなしで作ってみました
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