ココアとクルミのサクホロクッキーの画像

Description

サクサクホロホロのビターなクッキーです

材料 (20〜25枚)

作り方

  1. 1

    写真

    ポリ袋は小さめのサイズでOKです

  2. 2

    写真

    ●の粉類を全部、使用するポリ袋で測り
    ポリ袋をフリフリして振り混ぜる

  3. 3

    写真

    クルミを粗めにカットする

  4. 4

    写真

    マーガリンを②に測り入れ
    ひたすらモミモミして混ぜ合わせる

  5. 5

    写真

    生地がだいたいまとまってきたら③のクルミを入れ全体に混ぜ合わせる

  6. 6

    写真

    ポリ袋の中で8ミリ程の厚さに四角く伸ばし、
    冷凍庫に15〜20分入れる

    ※ガチガチに凍らせないように注意!

  7. 7

    写真

    生地が冷えたらポリ袋をハサミでやぶき

  8. 8

    写真

    包丁で好きな大きさにカットする

  9. 9

    写真

    クッキングシートを敷いた天板に⑧を並べる

  10. 10

    写真

    170℃にあたためたオーブンで
    15〜17分焼く

  11. 11

    写真

    焼き上がりは柔らかいのでそのまま冷まして
    できあがりΨ^ω^*)

  12. 12

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    このレシピでスノーボールも出来ます
    レシピID : 5786488

コツ・ポイント

ひたすらポリ袋をモミモミするだけです。
扱いやすい生地なので手で丸めて平らにしてもOKです

アーモンドパウダー、クルミ、ココアはドーーーンと大量サイズを買わなくても100均で手頃な量が売ってます!

このレシピの生い立ち

スノーボールのまわりのシュガーなしで作ってみました
レシピID : 5895226 公開日 : 19/11/15 更新日 : 19/11/15

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レシピをありがとうございます。