ヘルシー!チキン南蛮

ヘルシー!チキン南蛮

Description

タルタルにマヨーネーズを使用せず、ヘルシーです。雑誌の覚書

材料 (1人分)

鶏胸肉
1枚
☆衣
25g
25g
ニンニク・生姜すりおろし
各少々
塩・レモン汁
各少々
★つけ込タレ
醤油・はちみつ・酢
各20cc
○タルタルソース
ヨーグルト
大さじ1.5
ゆで玉子
1個
小さじ1/2
レモン汁・塩・こしょう
各少々

作り方

1

鶏肉はそぎ切りにし、☆衣の材料をビニール袋に入れて馴染ませ、鶏肉を入れ15分ほどおく

2

フライパンに油を熱し1を焼き、★つけ込タレに5分ほどつける

3

○タルタルソースの材料をませ、2と一緒に皿に盛りつける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ヘルシーなタルタルソースを作りたかったので(^o^)
レシピID : 5895723 公開日 : 19/11/03 更新日 : 19/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」