生ハムとブロッコリーのサラダ

生ハムとブロッコリーのサラダ

Description

ハーブの香りとお酢でサッパリといただけるサラダです♪♪

材料 (4人分)

大さじ3
5振り程度(お好みで)
ブロッコリー(小房に分ける)
130g
カブ
100g
ミニトマト
20個
生ハム
70g(10まい)
モッツァレラチーズ(一口タイプ)
24個

作り方

1

にんにくは芯を取り除いて擦り下ろす。
ボウルに★の材料を入れ混ぜる。

2

カブは皮をむき、1cm角に切る。
ブロッコリーは小房に分ける。

3

カブとブロッコリーを塩茹でします。
カブは水から茹で、沸騰して1分経ったらブロッコリーを入れ、一緒に2分茹でる。

4

茹で上がったら冷水に取り、ザルにあげて水をよくきったら、①に入れ軽く和える

5

生ハムは食べやすい大きさに切り分け、
ミニトマト、モッツァレラチーズもそれぞれ④に入れて、和える

6

皿に盛り付けて、完成♪♪♪

コツ・ポイント

★ハーブソルトはハウス食品(株)の
【香りソルト・イタリアンハーブミックス】を使用しました。

このレシピの生い立ち

簡単だけどオシャレで美味しいサラダが作りたくて。
味がしっかりしているので、冷製パスタのソースとして使っても、クラッカーにのせて食べても美味しいです^_^
レシピID : 5895908 公開日 : 19/11/03 更新日 : 19/11/03

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

20/01/22

First tsukurepo mark
写真

見た目が鮮やかで美味しそうなサラダに仕上がりました!

ケインリズム