ウマッ!鶏手羽のさっぱり煮

これは確かオスのタグについてたレシピだったかな・・・?でもとっても美味しいので夏にはイイかも!

材料 (2人分)

鶏手羽元
16本
100cc
醤油
100cc
砂糖
30g
1片(なくても可)
少々
ゆで卵
好きなだけ。うずらでもカワイイ

1

調味料を鍋に入れて煮立てる。にんにくは入れなくてもOK

2

鶏手羽をそっと入れる。
落としぶたがあればなお良し。
途中、1度裏返す。
20分煮ればできあがり!!

ゆで卵は、鶏と一緒に入れてもいいし、火を止める前に入れてしばらく置いておいてもいいよ。



3

コツ・ポイント

鶏以外にも豚肉も合いそうですよ。やったことないけど・・・。

このレシピの生い立ち

レシピID : 58962 公開日 : 02/07/02 更新日 : 02/07/02

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