超カンタン!ヘルシー☆レンジde蒸しナスビ

超カンタン!ヘルシー☆レンジde蒸しナスビ
ナスビも綺麗に盛り付けてサラダ感覚で食べましょう♪

材料 (2人分)

なすび
3本
刻みネギ
適量
おろししょうが
適量
ポン酢
適量

1

なすびはヘタを取って、縦4つに切り
水にさらしてアクを抜く。

2

皿に1をのせて、水少々を加えラップしてレンジで加熱。
なすび1本あたり2分くらい。。(レンジによって変化)

3

さっと冷水にくぐらせて、よく水気をきり
更に上部1cmくらいを残して、縦2つか3つに切る。

4

皿に綺麗に盛り付ける。
刻みねぎとおろししょうがをちらし、ポン酢と一味をかけて食べる。

コツ・ポイント

お好みのドレッシングとトッピングでお楽しみ下さい。
「食べるラー油」をトッピングしたら激ウマでした~!!
真っ赤なドレッシング(レシピID 58874)もオススメ☆

このレシピの生い立ち

焼くのが面倒なので、チンしてみました(^^)
レシピID : 58965 公開日 : 02/07/02 更新日 : 10/06/18

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18 (17人)

11/07/14

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暑い夏に冷やして食べるととってもおいしいですね❤またリピします☆

友希♪

ンまあ!素敵な盛り付けね♪美味しそうなつくれぽありがと~❤

08/04/18

写真

お酒のつまみにもイイ! 家族も絶賛!いいレシピ知りました^^

まこちんデスヨ

ご家族にも絶賛だったなんて嬉しい限りデス ありがと(^◇^)

07/12/10

写真

千両ナスで作りました。やわらかくておいしー。

いなこじ

こんな盛りつけもイイですね☆おいちそ~(^u^)ジュル

07/10/29

写真

今日は大葉と鰹節で、これはもう何度も食べたことやら~。大好き♪

sayahk

大好き♪って イヤン(*^_^*)ポッ (笑)ありがと~!

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おさんじです 2007年03月09日 21:16
あっという間に作れる一品ですね。
また我が家で活躍しそうです。ご馳走様~
ちいたん♪ 2007年03月10日 17:51
 >おさんじですさん
つくれぽもありがとうございました!
色々アレンジして楽しんでくださいね(^^♪
ドンタコ 2007年09月25日 08:42
| Ⓘฺ丼Ⓘฺ)ノコンティワ 昨日 友達と 一緒に食べました めっさ うけて 友達も やってみると (ξ≖ฺ‿≖ฺ)ニタァ♥
我が家でも 定番になりそうでつ ありまとんヾ(Ⓘฺ∀Ⓘฺ)ノワチョーィ♪
ちいたん♪ 2007年09月26日 11:12
 >ドンタコさん
つくれぽもありがとう!
お友達も美味しくできると良いですね♪