簡単ローストチキン
Description
鶏もも肉にハーブと塩、胡椒を刷り込んで焼いただけの簡単料理ですが添える野菜の彩りで、おもてなしにもなります。
おばちゃんのキッチン
材料
（4～5人分）
鶏もも肉2枚
600g
塩（鶏肉の1%）
6g
ローズマリー、バジル等
小匙1位
胡椒
適宜
1/2房
パプリカ 赤、黄
各1/2個
じゃがいも 中
2個
塩胡椒
少々
オリーブオイル
大匙1/2
作り方
コツ・ポイント
使い残しのハーブでオッケーです。量はお好みで調整してください。
このレシピの生い立ち
ローストチキンも丸鶏とは簡単にはいかないので いつでも安く手に入る鶏もも肉で 味も塩胡椒で簡単に 使い残っていた ハーブを入れたらおもてなしにもなりそうな料理になりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)
おばちゃんのキッチン
