きゅうりと生姜 塩昆布ごま油炒め

きゅうりと生姜 塩昆布ごま油炒め

Description

私はきゅうりの食感も楽しみたいので少しシャキッとしてる状態で完成させます
時間が経つと味が染みて美味しいです。

材料

きゅうり
好きなだけ
好きなだけ
塩昆布
好きなだけ
好きなだけ

作り方

1

好きな形に切ったきゅうりと生姜、塩昆布を、熱したフライパンにごま油を入れて炒める

香りが出てきたら完成

2

味が薄い場合は、きゅうりの本数が多いかもです
そのときは塩昆布を増やしてみて下さい!

一週間は冷蔵庫で持ちます

3

私はきゅうり1本で作っています!あとはお好みで…

コツ・ポイント

いりゴマをかけたりしても美味しいかもです!お好みでアレンジどうぞ!生姜を入れすぎると辛くなります。私は小さめに切っていれてます。

日持ちします!あったかいご飯にのっけて食べてます。
きゅうりのスライサーなどがあると手早く出来るかと思います

このレシピの生い立ち

祖母から教えて貰ったレシピです。祖母は歯がないのできゅうりを細かく切って炒めてました!
レシピID : 5896999 公開日 : 19/11/04 更新日 : 19/12/10

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