海苔とベーコンの炊き込みご飯＃家事ヤロウ
❊プゥ❊
作り方
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1
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洗った米を炊飯釜に入れる（水はまだ入れません）
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2
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★の調味料
（酒大さじ1・醤油大さじ1・白だし大さじ1~3）を入れる
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3
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※白だしはメーカーにより塩分が違ったり、好みもあるので何とも言えませんが…私は白だし大さじ1で作ってます
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4
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水を2合の目盛りまで入れる
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5
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コンソメを入れ‥
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6
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バターを入れます
（15g→大さじ1強です）
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7
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ベーコンを入れ…
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8
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最後に海苔を入れて炊き込みモードで炊飯☆
（海苔は四隅が濡れる程度でOK。少々不安ですが燃えたりしませんw大丈夫）
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9
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炊き上がったらよく混ぜて完成☆
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10
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おにぎりにしても◎
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コツ・ポイント
本来、白だしは大さじ3でしたが、私は濃く感じたので
薄味が好みの方は大さじ1
濃い味好みの方は大さじ3‥と幅をもたせました
海苔（全型）のサイズは19cm×21cmです
時間があれば20分~30分ほど吸水させてから炊くと良いです
薄味が好みの方は大さじ1
濃い味好みの方は大さじ3‥と幅をもたせました
海苔（全型）のサイズは19cm×21cmです
時間があれば20分~30分ほど吸水させてから炊くと良いです
このレシピの生い立ち
テレビを見た娘にせがまれて‥( ˙꒳˙ `;
薄味の我が家に合わせて白だしの分量を変更しています。
薄味の我が家に合わせて白だしの分量を変更しています。
❊プゥ❊
