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人参千切り豚肉短冊ぎたけのこ、もやしは湯通しをキャベツざく切り、白菜ざく切り干し椎茸薄切りを用意します
豚肉を炒めます。タケノコ、人参を炒め他の野菜を入れて炒めます。もやしはまだ。
水1200とウエーパーを入れて煮たったらもやしを入れます。味を見て胡椒とごま油を入れて出来上がりです。