醤油麹でにんじん炒め-作り置きの画像

Description

簡単に作り置きができる副菜です。醤油こうじをつかうことで、いつもと違った風味に!

材料 (4人分)

1缶
大さじ1/2
A.醤油こうじ
小さじ2
A.塩
小さじ1/4
A.胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    写真

    にんじんとピーマンを細切りにする。

  2. 2

    写真

    油(適量)を引いて、にんじんを炒める、しんなりしてきたらピーマン、ツナ缶を入れる。

  3. 3

    写真

    A.の味付けをして、ゴマを振って完成!

コツ・ポイント

塩は加減をみてお好みで調整してください。野菜は、玉ねぎなど加えても良いと思います。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫で、ある程度日持ちするものを作りたくて。
レシピID : 5897453 公開日 : 19/11/04 更新日 : 19/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
n_n2mi
ピーマン好きなのでザクザク太めに切ってます!実は作るのもう3回目